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Rückblick
Der Herbst 2009 konnte besser kaum sein. Schon das ganze Jahr über hat uns die Natur verwöhnt. Von Anfang August bis Anfang November bescherte uns Petrus ideales Wetter. Kühle Nächte und warme, sonnige Tage folgten einander. So blieben die Trauben vollkommen gesund und konnten harmonisch reifen.
Die Weinlese dauerte vom 28. September bis zum 15. Oktober, d.h. sie lag rund 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Der Zuckergehalt war bei allen Sorten sehr hoch und betrug beim Blauburgunder im Durchschnitt über 100° Oechsle. So blicken wir auf ein aussergewöhnliches Jahr zurück, das Ihnen und uns sehr guten Wein verspricht. |